Wiadomości, Sport, Kultura, Moto 2025-07-11

Bądź na bieżąco


r e k l a m a

Ciastka Oreo obniżają cholesterol?

2025-01-03 10:34:26 Art Partnera 800


W składzie ciastek Oreo znajdziesz różne postacie cukru, tłuszcze nasycone i masę sztucznych dodatków. Zatem, czy możliwe jest to, aby mogły obniżyć poziom „złego” cholesterolu LDL? Okazuje się, że naprawdę tak może się zdarzyć, co udowodnił Nicholas Norwitz. Poznaj szczegóły i sprawdź, w jaki sposób ciastka Oreo obniżają cholesterol.

fot.

Na czym polegał eksperyment Nicholasa Norwitza?

Zacznijmy od przedstawienia Nicholasa Norwitza. To młody naukowiec, który ukończył doktorat na Oxfordzie, biolog, specjalista od żywienia, a także student Harvardu. Norwitz postanowił przeprowadzić eksperyment z ciastkami Oreo – przez 16 dni jadł 12 ciastek dziennie, przez co dostarczył organizmowi dodatkowo 100 g węglowodanów. Po tym czasie wykonał badania morfologiczne, które wskazały, że ciastka Oreo pozwoliły mu obniżyć poziom „złego” cholesterolu LDL o ponad 70%. Jednak na tym nie zakończył swojego eksperymentu – gdy już zakończył jedzenie ciastek, sprawdził, czy podobny efekt może uzyskać przy pomocy statyny. To popularny lek, który jest zalecany osobom z wysokim cholesterolem LDL. Wyniki były zaskakujące, bo leki nawet w połowie nie zapewniły tak dużego spadku cholesterolu, jak ciastka Oreo.

Co sprawiło, że ciastka Oreo obniżyły cholesterol?

Wyniki eksperymentu Norwitza wydają się nieprawdopodobne, ale warto przyjrzeć się wnioskom. Cały eksperyment miał potwierdzić „hipotezę energii lipidowej”. Zgodnie z jej założeniami cząsteczki LDL wcale nie świadczą o nadmiernym tworzeniu się cholesterolu, a jedynie są tzw. dobrymi spalaczami tłuszczu. Szczególnie dotyczy to szczupłych osób, u których dieta ketogeniczna doprowadziła do wzrostu poziomu cholesterolu LDL.

Jak to się odnosi do tego, że ciasteczka Oreo obniżyły cholesterol LDL? Mięśnie i tkanka tłuszczowa korzystały z cukru, pochodzącego z ciastek. Tym samym nie „sięgały” po tłuszcz wysyłany przez wątrobę, a w konsekwencji doszło do znacznego obniżenia poziomu cholesterolu. Tak naprawdę taki sam efekt naukowiec mógłby osiągnąć, sięgając po dowolne źródło węglowodanów – mogłaby to być soczewica, ziemniaki itp.

Norwitz zaznacza, że ciastka nie powinny stanowić podstawy diety. Nawet jeśli doprowadziłoby to do obniżenia „złego” cholesterolu, to istnieje ryzyko niedoborów innych składników odżywczych. Lepiej sprawdzi się dieta pudełkowa np. ketogeniczna, która jest skomponowana przez dietetyków.

Czy warto obniżać cholesterol przy pomocy Oreo?

Czy to oznacza, że powinieneś teraz diametralnie zmienić swoją dietę i codziennie zajadać się ciastkami Oreo? Niekoniecznie. Pamiętaj, że w eksperymencie Norwitza uczestniczyła tylko jedna osoba – on sam. Dlatego trudno powiedzieć, czy uzyskasz taki sam efekt. Poza tym wcześniej kontaktował się z kardiologiem i lekarzem pierwszego kontaktu, którzy wyrazili zgodę na przeprowadzenie eksperymentu. Lepiej, jeśli w inny sposób zadbasz o spadek cholesterolu LDL. Możesz to zrobić dzięki regularnej aktywności fizycznej, a także z pomocą zdrowej diety. Zacznij spożywać mniejsze ilości czerwonego mięsa, serów i produktów typu fast food. Zamiast tego włącz do diety produkty bogate w błonnik pokarmowy, kwasy omega-3 i fitosterole. Możesz też skorzystać z usług cateringu dietetycznego, ponieważ to rozwiązanie jest dostępne w wielu miastach Polski m.in.:

oreo

Kopiowanie materiałów dozwolone pod warunkiem podania źródła: www.super-nowa.pl


r e k l a m a

    Wyszukaj w SN

    Ostatnio dodane


    Szpital Pediatryczny: Liczba urazów odniesionych w wyniku jazdy na hulajnogach elektrycznych rośnie i to w tempie zastraszającym
    2025-07-11

    Szpital Pediatryczny: Liczba urazów odniesionych w wyniku jazdy na hulajnogach elektrycznych rośnie i to w tempie zastraszającym

    Na Oddział Chirurgii Dziecięcej Szpitala Pediatrycznego w Bielsku-Białej miesięcznie trafi...

    Śmiertelny wypadek w Czańcu
    2025-07-11

    Śmiertelny wypadek w Czańcu

    Poszkodowany mężczyzna w ciężkim stanie został przetransportowany śmigłowcem do szpitala w...

      Popularne Artykuły


      Piękne i unikalne ponownie w Bielsku-Białej
      2025-07-06

      Piękne i unikalne ponownie w Bielsku-Białej

      Piękne i unikalne zabytkowe pojazdy zaparkują na placu Ratuszowym

      Długo wyczekiwany etap prac na budowie Obejścia Węgierskiej Górki staje się właśnie faktem
      2025-07-08

      Długo wyczekiwany etap prac na budowie Obejścia Węgierskiej Górki staje się właśnie faktem

      Budowa S1 Przybędza - Milówka. Długo wyczekiwany etap prac na budowie Obejścia Węgierskiej...

      Bielsko-Biała. Węzeł przesiadkowy coraz bliżej
      2025-07-06

      Bielsko-Biała. Węzeł przesiadkowy coraz bliżej

      Zintegrowane centrum przesiadkowe będzie spełniać swoją funkcję dzięki powiązaniu z inną k...

      Super-Nowa

      ul.Młyńska 69/3, 43-300 Bielsko-Biała

      :

      :

      : redakcja@super-nowa.pl


        SN - INFORMACJE BIELSKO