Wiadomości, Sport, Kultura, Moto 2020-11-30

Bądź na bieżąco


r e k l a m a

Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wykrycie bakterii Salmonella w jednej partii masła

2020-10-29 14:51:41 GIS 2730


Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wykrycie bakterii Salmonella w jednej partii masła

Ostrzeżenie publiczne

Zagrożenie:

W wyniku kontroli urzędowej organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej stwierdzono obecność Salmonella spp. w jednej z pięciu badanych próbek masła określonego poniżej.

Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella może wywołać zatrucie pokarmowe.

Szczegóły dotyczące produktów:

Produkt – Masło Extra Lumiko, 200 g

Najlepiej spożyć przed:/ Nr partii: 17.11.2020 051 13:06

Producent: Lumiko Sp. z o.o., ul. Międzyrzecka 81, 21-400 Łuków, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 06111601 WE

Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:

Państwowa Inspekcja Sanitarna poinformowała o stwierdzonej niezgodności Inspekcję Weterynaryjną, właściwą do nadzoru nad producentem masła.

Trwa postępowanie wyjaśniające mające na celu ustalenie przyczyny wystąpienia stwierdzonego zagrożenia.

Poinformowano podmiot o konieczności wycofania produktu. Ustalono listy dystrybucyjne i przesłano informację o niebezpiecznej żywności do właściwych miejscowo Państwowych Powiatowych Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych w Sosnowcu oraz Rawie Mazowieckiej. Ponadto polecono wykonanie badań w kierunku Salmonella spp. wszystkich partii produkcyjnych dla produktu Masło 82% (w tym wszystkie produkty o zawartości min. 82% tłuszczu mlecznego o wszystkich nazwach handlowych) będących aktualnie pod nadzorem producenta.

 

Wyjaśnienie ze strony zakładu Lumiko Sp z o.o.

„Lumiko Sp z o.o. oświadcza, że prowadzi ciągły monitoring na obecność pałeczek Salmonelli Spp. w wyprodukowanych produktach. Badania są realizowane zgodnie z harmonogramem, który zakład przedkłada Inspekcji Weterynaryjnej. Do tego momentu nigdy nie stwierdziliśmy obecności tego patogenu. Dodatkowo, kontroli poddawany jest monitoring środowiskowy w kierunku Salmonelli, który również nigdy nie wykazał obecności tych pałeczek. Produkt jest wyprodukowany ze śmietanki pasteryzowanej, a prawidłowość procesu pasteryzacji potwierdzają wizualizacje.

Nasze produkty wielokrotnie są badane przez Powiatową Inspekcję Weterynaryjną oraz przez różne Sieci handlowe, które zakupują od nas produkty i nigdy pałeczek Salmonelli nie stwierdzono.

Zakład podjął wszelkie działania w ustaleniu przyczyny niezgodności i jest w trakcie ich analizy.”

 

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu.

W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.


Kopiowanie materiałów dozwolone pod warunkiem podania źródła: www.super-nowa.pl


r e k l a m a

    Wyszukaj w SN

    Ostatnio dodane


    Bielsko-Biała: Symbolicznie zgaśnie oświetlenie
    2020-11-30

    Bielsko-Biała: Symbolicznie zgaśnie oświetlenie

    1 grudnia o godz. 17.00 na godzinę zgaśnie oświetlenie części budynków i placów w Bielsku-...

    Ostatnie Pożegnanie Jerzego Ziomka
    2020-11-30

    Ostatnie Pożegnanie Jerzego Ziomka

    Na śmierć nie można się przygotować, zawsze jest nie w porę i zawsze nie na miejscu. Nie p...

    Metody testowania oprogramowania - porównanie
    2020-11-30

    Metody testowania oprogramowania - porównanie

    Klient, który zamawia oprogramowanie wymaga, aby od początku działało ono doskonale. Dlate...

      Popularne Artykuły



      MZK Bielsko-Biała: Nowa taryfa od stycznia 2021
      2020-11-27

      MZK Bielsko-Biała: Nowa taryfa od stycznia 2021

      Miejski Zakład Komunikacyjny w Bielsku-Białej informuje, że od 1 stycznia 2021 r. wprowadz...

      Śmiertelny wypadek na DK1 w Kobiórze
      2020-11-24

      Śmiertelny wypadek na DK1 w Kobiórze

      Do tragicznego w skutkach wypadku drogowego doszło wczoraj, po godzinie 22. Kierujący samo...

      Super-Nowa

      ul.Młyńska 69/3, 43-300 Bielsko-Biała

      :

      :

      : redakcja@super-nowa.pl


        SN - INFORMACJE BIELSKO