Wiadomości, Sport, Kultura, Moto 2024-05-30

Bądź na bieżąco


r e k l a m a

Browar z duszą

2022-03-17 08:07:18 Bielsko-Biała 61704


Browar Miejski w Bielsku-Białej został laureatem prestiżowego plebiscytu magazynu AgroIndustry Browar z Duszą 2022.

Browar

Niedawno zakończyło się głosowanie w plebiscycie na Browar z Duszą, które prowadzone było na platformie opinion stage. Po zweryfikowaniu wszystkich głosów okazało się, że tegoroczny tytuł Browar z Duszą 2022 w kategorii do 20 tysięcy hektolitrów powędrował do Browaru Miejskiego Bielsko Biała. Na browar ze stolicy Podbeskidzia oddano 6.090 uwierzytelnionych głosów.


R E K L A M A 


- Przeszliśmy długą drogę, począwszy od remontu generalnego budynku (ze średniowiecznymi piwnicami), w którym mieści się browar i restauracja, aż do momentu, kiedy nasz wysiłek został doceniony przez klientów i fanów browaru. Browar Miejski rozpoczął swoją działalność w maju 2011 roku. Właściwie już pierwsze miesiące pracy uzmysłowiły nam konieczność zwiększenia zdolności produkcyjnych browaru, gdyż zainteresowanie wytwarzanym na miejscu piwem przewyższało nasze możliwości warzenia. Rozbudowa instalacji browarniczej pozwoliła nam na zwiększenie liczby dostępnych gatunków piwa oraz na sprzedaż części piwa na zewnątrz - informuje właściciel Browaru Miejskiego Jan Wiencek. - W 2017 roku uruchomiliśmy przy browarze destylarnię piwa, gdzie wytwarzamy unikalny w skali kraju destylat piwny pod nazwą Piwowica. Nasza destylarnia, w momencie jej uruchomienia była jedyną oficjalnie działającą w województwie śląskim, a do dziś jest jedyną w Bielsku-Białej. Ani ja, ani kolega piwowar Roman Mihułowicz nie mieliśmy doświadczenia w warzeniu piwa czy w prowadzeniu restauracji. Obaj kończyliśmy studia techniczne, odległe w specyfice od browarnictwa. Wszystkiego uczyliśmy się od początku na żywym organizmie prowadzonego przeze mnie browaru i restauracji. W każdym przedsięwzięciu drogą do sukcesu jest współpraca z właściwymi ludźmi, determinacja, otwartość na zmiany i innowacje oraz codzienna systematyczna praca. Ze swojej strony bardzo dziękuję wszystkim klientom i fanom, którzy oddali na nas głos. Dziękuję w imieniu wszystkich pracowników za docenienie naszej 11-letniej codziennej pracy. Miejsce i jego charakter tworzą razem z nami nasi klienci. To oni motywują nas do stałego uatrakcyjniania naszej oferty - dodaje Jan Wiącek.

Browar Miejski jest jednym z najmniejszych browarów w Polsce wyposażonym w warzelnię o pojemności 300 litrów. Produkcja piwa w tak małej warzelni wymaga znacznego nakładu pracy, a piwo ma niepowtarzalny smak.

Oficjalne wyniki plebiscytu:
kategoria browar do 20 tys. hektolitrów, liczba zebranych głosów po weryfikacj:
Browar Wirtuozeria 231,
Browar Kaszubska Korona 5.444,
Browar Prost 2.817,
Złoty Pies 211,
Browar Milicz 152,
Browar Warszawski 206,
Brofaktura 236,
Browar Ułan 225,
Browar Łąkomin 56,
Browar Caminus 49,
Browar Miejski Bielsko-Biała 6.090,
Browar Stary Rynek 115,
Browar Grodzki 683,
Szczyrzycki Browar Cystersów Gryf 90,
Browar Biały 124,
Kraftowy Tapas Bar 4.457,
Browar Dwie Wieże 105,
Browar Górniczo-Hutniczy 3.186.

 


Kopiowanie materiałów dozwolone pod warunkiem podania źródła: www.super-nowa.pl


r e k l a m a

    Wyszukaj w SN

    Ostatnio dodane


    Komedia „Nikt nie jest doskonały”
    2018-01-29

    Komedia „Nikt nie jest doskonały”

    Komedia „Nikt nie jest doskonały” S. Williamsa będzie grana 10 marca 2018 o godz. 19:30 w ...

    Interaktywne Centrum Bajki i Animacji OKO w Bielsku-Białej już otwarte
    2024-05-28

    Interaktywne Centrum Bajki i Animacji OKO w Bielsku-Białej już otwarte

    W weekend OKO odwiedziły tłumy, dzień wcześniej – 24 maja - odbyło się uroczyste otwarcie ...

    Wyjątkowa noc w Bielsku-Białej
    2024-05-20

    Wyjątkowa noc w Bielsku-Białej

    Tłumy bielszczan i gości przechadzały się po mieście, odwiedzając każdy z ponad dziesięci...

      Popularne Artykuły


      Piotr Krzyżowski zdobył Mount Everest solo, bez użycia tlenu!
      2024-05-24

      Piotr Krzyżowski zdobył Mount Everest solo, bez użycia tlenu!

      Piotr Krzyżowski zdobył Mount Everest. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie fakt, że P...

      Zbliża się Przedszkoliada 2024
      2024-05-27

      Zbliża się Przedszkoliada 2024

      Turniej na popularnej „Górce” będzie doskonałą okazją do świętowania Dnia Dziecka, który w...

      Basen w Cygańskim Lesie. Otwarcie 1 czerwca!
      2024-05-28

      Basen w Cygańskim Lesie. Otwarcie 1 czerwca!

      1 czerwca 2024 nastąpi sezonowe otwarcie pływalni „Start” w Bielsku-Białej

      Super-Nowa

      ul.Młyńska 69/3, 43-300 Bielsko-Biała

      :

      :

      : redakcja@super-nowa.pl


        SN - INFORMACJE BIELSKO