Dzisiaj rozpoczyna się Tłusty Tydzień poprzedzający Wielki Post. W Polsce, wedle tradycji w tym dniu objadano się słoniną, boczkiem czy mięsem, suto zapijając alkoholem. Dzisiaj zajadamy się pączkami czy faworkami. Nasi redaktorzy odwiedzili cukiernie Prodet w Bielsku-Białej, w której cukiernicy wykonają ponad 23 tysiące pączków. Tradycyjnie największą popularnością cieszą się z nadzieniem różanym posypane cukrem pudrem.
Tłusty czwartek będzie okazją dla niektórych do pobicia rekordu w ilości zjedzonych słodkości, a dla innych w oblizywaniu się śliną na myśl o pulchnych ciastkach. Statystycznie w całym kraju zjemy ponad 100 mln pączków, co przypada średnio 2,5 pączka na jedną osobę. W przeliczeniu na kalorie 2,5 pączka wyniesie około 600 kalorii. Aby wyrównać wynik wystarczy, że zabierzemy się za dwu godzinne sprzątanie, czy dwu godzinną grę w tenisa. Ku uciesze pracowników biurowych, taką ilość kalorii spalą pracując 6 godzin przy komputerze.
Jednak w związku z tym radosnym świętem, które jest wyjątkowo chętnie przez nas obchodzone, nie powinniśmy liczyć kalorii, tylko cieszyć się smakiem pączków.
Dziękujemy piekarni i cukierni Prodet za możliwość wykonania zdjęć.
paczki lipnik 3.02.2016
